close
Wagyu Entre-cote
vanaf€ 10,-€ 0,10 per gramincl. btw
Entrecôte komt van de dunne lende en is herkenbaar door het vetrandje. Omdat het vet de smaak geeft aan het vlees tijdens het bereiden mag dat ook zeker niet verwijderd worden!
De entrecote is iets steviger dan de ossenhaas. Een perfect stukje vlees voor op de bbq of op de grill.
